Là một đất nước gần trung tâm Châu Âu vì thế mà nơi đây luôn luôn có sự hội tụ đa dạng về các món ăn thơm ngon lạ miệng ở khắp mọi nơi, khiến cho nơi đây trở thành tâm điểm thu hút du khách đến và thưởng thức cho mình những hương vị mới lạ, nhưng vẫn ẩn nấp đâu đó trên đĩa thức ăn dư vị ẩm thực truyền thống tuyệt vời của Ukraina. Và với 7 món ăn sau đây sẽ giúp các bạn có thể cảm nhận những rõ nhất nền ẩm thực độc đáo này của Ukraina.
Những món ăn ngon lạ miệng của Ukraina
Súp củ cải đỏ Borscht
Nếu như Mỹ có súp tỏi là món ăn truyền thống thì Ukraina có úp củ cải đỏ Borscht là một trong những món ăn truyền thống của mình.
Món ăn được chế biến khá đơn giản, sau khi củ cai đã được làm sách họ sẽ cắt nhỏ và ninh nhừ cùng với nước xương. Khi củ cải nhừ bỏ thêm lá nguyệt quê cùng nhiều loại gia vị khác và thịt lợn, thịt ngỗng, xúc xích để món súp này có thể trở nên hấp dẫn hơn. Vậy bạn có muốn đặt vé máy bay đi Ukraina của Aeroflot không?
Mỡ muối
Thực chất đó chính là món ăn được làm từ mỡ lợn cắt thành từng miếng to bản rồi đem ướp với muối có thể ăn sống cùng với ray củ nhưng cũng có thể chế biến chín bằng cách đem chiên hoặc băm nhỏ cùng với tỏi.
Món Olivier
Một món salad được yêu thích tại đây, món ăn được chế biến từ nhiều loại rau củ quả trồn đều lại với nhau để món ăn trở nên hấp dẫn hơn, đặc sắc hơn bởi những gam màu có trong món ăn, như màu đỏ của cà chua, xanh của dưa leo…..Nhưng điều khiến cho món salad này đặc biệt và thu hút khách du lịch hơn đó chính là chúng được ăn kèm cùng với thịt gà, thịt hun khói rất ngon miệng.
Holubtsi
Món ăn là sự sáng tạo độc đáo của những tàu lá cải bắp đã trần qua nước sôi để nó có thể trở nên mềm hơn, sau đó sẽ cuộn chúng cùng với thịt bò, thịt lợn rồi đem chiên hoặc nấu cùng với nước sốt cà chua.
Mỳ Mlyntsi
Chính là một loại bánh kếp mỏng, với nhân bên trong là thịt, rau cải và chút trái cây, và để tăng thêm hương vị thì bạn có thể ăn chúng cùng với kem chua.
Món Pampushky
Đây là một loại bánh được làm từ bột nhão trộn với đường cùng mứt và hoa hồng và sử dụng rất nhiều loại nhân mứt hoa quả bên trong khác nhau để tạo nên món ăn thêm phần mới lạ và đặc biệt, đó có thể như là nho, táo, kiwi….
Món Varenyky
Là một loại bánh bao độc đáo của người Ukraina, với vỏ bánh được làm từ bột gạo cán mỏng chúng ra rồi bọc lấy nhưng nhân bên trong nhưng đảm bảo không bị rách. Nhân có thể sẽ là hỗn hợp như nhân khoai tây, thịt lộc, bắp cải, dâu tây…..Phân nhân bên trong cũng như việc ăn kèm nó cùng vơi kem chua hay đường bơ thì phụ thuộc vào khẩu vị đặc trưng của người dùng.
Hãy cùng mua vé máy bay Aeroflot để có thể đắm mình trong nền ẩm thực thơm ngon đậm đà, cực kì lạ miêng và bắt mắt của người Ukraina. Ngoài 7 món ăn trên đây thì Ukraina còn có thêm cho mình rất nhiều những món ăn khác đáng để các bạn nếm thử.
