Với bề dày lịch sử và sự đa dạng, phong phú trong cả nguyên liệu lẫn cách chế biến, ẩm thực Pháp đã làm say đắm biết bao con người, cả những người yêu ẩm thực lẫn người yêu cái đẹp từ cách bài trí công phu, tinh tế, như chứa đựng cả cái hương sắc của đất nước tình yêu vậy. Ẩm thực Pháp đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể nhân loại với những món ăn đặc sắc thế giới. Nếu có điều kiện, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực Pháp đúng điệu trên đất Pháp nhé!
Một bữa ăn thông thường của người Pháp sành ăn sẽ bao gồm ba phần: món khai vị (Hors d’œuvre), món chính (Plat principal) và món tráng miệng (Pâtisserie & Dessert):
Foie gras là một món khai vị được làm từ gan ngỗng hoặc gan vịt. Ở Pháp có 3 loại foie gras, tùy theo chất lượng mà có giá thành khác nhau. Hương vị của foie gras được miêu tả là mềm, béo và thanh, không giống như bất cứ món ăn nào được chế biến từ nguyên liệu này. Foie gras là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp và thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.
Bánh mì thường được ăn kèm với patê, phô mai hoặc mứt và đã trở thành một món ăn truyền thống của Pháp. Vào buổi sáng sớm, đi dạo quanh thành phố, có lẽ sẽ không khó để bắt gặp hình ảnh những người Pháp ngồi trên băng ghế công viên và thưởng thức một chiếc bánh mì baguette với mứt.
Món crème brûlée là một món tráng miệng nổi tiếng ở Pháp. Một chiếc crème brûlée thứ thiệt phải có kích thước nhỏ, và đặc biệt là phải có một lớp caramel được khò một cách khéo léo ở trên. Crème brûlée có vị thanh ngọt vừa phải, có thể được ăn kèm với các loại trái cây như dâu, cherry…
Ẩm thực phong phú của Pháp với vô vàn món ăn đặc sản ngon tuyệt, đậm đà hương vị đang chờ đợi bạn tới thưởng thức. Hãy sở hữu cho mình những tấm vé máy bay đi Pháp giá rẻ tới đất nước thú vị này để tận hưởng những điều vô cùng tuyệt vời bạn nhé!
Dưới đây là giá vé máy bay từ Hà Nội đi Paris của hãng hàng không Aeroflot để quý khách tham khảo:
