Tinh hoa ẩm thức Cuba qua cảm nhận của du khách

375

Những món ăn không quá cầu kì, màu sắc cũng không quá bắt mắt nhưng ẩm thực Cuaba vẫn luôn làm điểm đến cho nhiều du khách nước ngoài đến với mình. Có lẽ là bởi ẩm thực Cuba phảng phất hương vị của phương Tây pha lẫn chút gió của vùng biển Caribe. Nên nó đã biết cách làm vừa lòng thực khách đến với mình một cách khéo léo. Và dưới đây Văn phòng Aeroflot ủy quyền tại Việt Nam sẽ giúp các bạn điểm danh 1 số món ăn cũng như đánh giá hương vị ẩm thực truyền thống của Cuba dưới con mắt của người du lịch, để bạn có 1 cái nhìn khách quan, đa chiều hơn trước khi thư món ăn tại đất nước Cuba này.

Tinh hoa ẩm thực của người Cuba

Paella Habana

Paella Habana thập cẩm với nhiều màu sắc
Paella Habana thập cẩm với nhiều màu sắc

Đầu tiên đó chính là món Paella Habana, món này khi ăn sẽ có cảm giác như cơm hơi nhão có lẽ là do nó được trộn chung với nhiều thành phần khác như chem chép, nghêu để cả vỏ, mực, tôm và nghệ vàng.

Tất cả chúng khi trộn lẫn vào cùng với nhau tạo nên một món ăn cực kì hấp dẫn và lạ mắt với màu sắc sỡ và cả cách trình bày cũng khá độc đáo và dân dã.

Món Tamales

Món Tamales được gói bằng lá bắp
Món Tamales được gói bằng lá bắp

Là một món bánh hấp bao gồm các nguyên liệu như bột bắp, shortening, thịt heo làm nhân sau đó được gói trong những chiếc lá bắp và hấp chín. Món ăn này của Cuba được đánh giá là khá giống với tamales của người Mexico, và gần giống với bánh giò của Việt Nam.

Ropa Vieja

Món bao gồm thịt bắp bò xé nhỏ nấu chung với nước sốt cà chua criollo cho đến khí thật mềm thì thôi. Món ăn được trưng bày trên 1 chiếc đĩa và dùng rĩa để ăn, mùi vị của nó cũng khá thú vị thịt bò chín tới không bị nhũn cũng không quá dai.

Món Sandwich

Món Sandwich mang hương vị đặc trưng của Cuba
Món Sandwich mang hương vị đặc trưng của Cuba

Có lẽ cái tên không mấy phần hấp dẫn, nhưng chớ vội lượt qua. Bơi đây cũng chính là một trong những món ăn truyền thống của người Cuba. Và quan trọng hơn cả là hương vị của Sandwich cũng có phần khác biết khi bạn ăn ở 1 số nước phương Tây.

Vẫn là phần nhân thịt cùng rau củ quả đó nhưng cách tẩm ướp gia vị của họ sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm mới trong khẩu vị của mình khi ăn Sandwich.

Món plantains

Hay còn gọi đó là những trái chuối, hay món chuối nướng. Đây là một loại chúi quả to khi chín ăn rất ngọt, và họ đã đem nướng nó trên bếp than với phần mật chảy ra từ chuối đã khiến cho miếng chuối lúc này đã trở nên thật quyến rũ và hấp dẫn. Bạn có thể ăn cùng cơm hoặc ăn riêng cũng rất ngon và bổ.

Cockail mojto

Cockail mojto - một loại nước uống nổi tiếng của Cuaba
Cockail mojto – một loại nước uống nổi tiếng của Cuaba

Khi đã thưởng thức xong hương vị ẩm thực truyền thống của người Cuba thì bạn cũng chớ quên bỏ qua 1 ly  cockail mojto này. Đó là một loại nước uống phổ biến ở Cuba, sự hòa trộm giữ rượu Rhum và soda chanh đường cùng lá bạc hà làm nên hương vị tuyệt vời của ly cockail mojto mà bạn đang nhâm nhi nó trên tay mình.

Bạn thấy không, không quá cầu kì trong trình bày cũng như cách chế biến nhưng những gì mà ẩm thực Cuba đem tới cho chúng ta đó chính là những tinh hoa ẩm thực mà không phải nơi nào cũng có. Vậy đây có phải là điều mà bạn đang muốn tìm kiếm và thưởng thức khi đặt chân đến Cuba với vé máy bay đi Cuba giá rẻ không? Chúc bạn có những giây phút thú vị và ngon miệng khi du lịch tại đây.

Tinh hoa ẩm thức Cuba qua cảm nhận của du khách
3.75 (75%) 8 votes